세종 어진동 하우스낵바 내돈내산 방문 후기, 김밥이 맛있는 세종호수공원 맛집

하우스낵바
HOW SNACK BAR

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📍 위치
세종 어진동 610

🕒 영업시간
평일 10:30 - 20:00
브레이크타임 15:00 - 16:00

네이버 지도

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세종 어진동, 정부세종청사근처에 자주 가는 김밥 맛집이 있다. 하우스낵바(HOW SNACK BAR)의 주메뉴는 김밥과 우동으로 분식집이라고 할 수 있지만 일반적인 다른 분식집과는 곳이다. 어진동 세종마치 1층 뒤쪽에 있는 하우스낵바만의 메뉴를 파는 감각적인 공간이다.

매장 분위기와 인테리어

하우스낵바에 들어서면 관리되고 있는 듯한 느낌이 그대로 느껴졌다. 화이트 톤에 우드톤을 더하면서 밝으면서 따뜻한 느낌을 주었고, 포인트 컬러를 사용하여 감각적인 분위기를 연출하였다.

매장이 넓은 편이 아닌 아담한 편으로 테이블이 6개 정도가 있어 소규모로 방문하기 적당하다.

오픈 키친 형태로 되어 있어 주문 즉시 조리하는 과정을 바로 볼 수 있다는 점이 인상적이었다. 전체적으로 음식을 만드는 과정이 잘 보이기 때문에 위생적인 부분에서 믿을 수 있게된다.

테이블에 앉아 창가쪽을 바라보면 푸릇한 경치가 그대로 보여지다 보니 보다 여유롭게 시간을 즐길 수 있었다.

하우스낵바 메뉴 및 주문 방법

매장 안쪽에는 키오스크가 설치되어 있다. 테이블별 식기 색상에 따라 번호가 지정되어있어 메뉴를 고르고 테이블 번호를 누르면 주문이 들어간다. 빠르고 간편해서 편리했다.

메뉴 시식 후기

하우스낵바의 메뉴는 크게 김밥, 파스타, 그리고 간단한 음료와 사이드 메뉴로 구성되어 있다. 흔히 볼 수 있는 분식 메뉴이지만, 이곳만의 감각적인 해석이 더해져 있어 조금 특별하게 느껴진다.

하우스김밥

감태계란김밥

하우스낵바의 김밥은
하우스김밥, 감태계란김밥, 참치대파김밥, 핫도그김밥, 잠봉뵈르김밥이 있다. 익숙하지만 익숙하지않은, 하우스낵바만의 이색적임이 한스푼 추가되어 있는 것이 매력이다.

방문하면 기본적으로 주문하게 되는 하우스김밥과 감태계란김밥이다. 하우스김밥은 계란흰자와 닭가슴살이 들어간 고단백김밥으로 건강하게 먹을 수 있는 메뉴이다.

마찬가지로 고단백김밥인 감태계란김밥은 계란, 햄, 치즈로 구성되어 있으며, 일반 김이 아닌 감태에 말려 있다. 감태계란김밥에는 계란이 아낌없이 가득 들어있어 달달하면서도 부드러웠다.

일반 김밥과는 확실히 차별화된 비주얼이라 보기에도 좋았고, 전체적으로 김밥이 흐트러지지 않고 잘 말려있어, 재료들의 조화로움을 잘 느낄 수 있었다.

대파간장크림우동

김밥과 함께 곁들이기 좋은 또 다른 주메뉴로 우동이 있다. 우동도 김밥과 마찬가지로 인상 깊은 메뉴들로 준비되어 있다.

대파간장크림우동, 부추볶음우동, 표고크림우동, 스낵우동으로 완전히 평범한 느낌은 아니다. 하우스낵바에서 인기 있는 우동메뉴는 바로 대파간장크림우동이다.

대파간장크림우동은 꾸덕하면서 고소하고 진한 양념에 대파 고명이 더해져 있어 향과 맛을 동시에 잡은 느낌이었다. 특히나 면도 잘 삶아져 소스와 잘 어우러졌는데, 소스와 면이 따로 겉도는 느낌이 전혀 없었다.

먹으면서 창밖을 보니 화창한 날에 푸릇함이 더해져 여유롭게 식사하기 좋았습니다.

흔한 분식집과 김밥집과는 다른 색다른 메뉴의 김밥과 우동이 끌린다면 세종 어진동 하우스낵바를 방문하면 좋을 듯하다.