세종 나성동 청와대반점 내돈내산 방문후기, 대통령 전담요리사가 요리하는 세종 중식맛집

청와대반점

명인 셰프의 손맛으로 완성된 정통 중화요리, 세종의 새로운 맛집

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🕖 영업시간
월 - 토 11:00 - 23:00
브레이크타임 15:00 - 17:00
매주 일요일 정기휴무

📍위치
세종 나성로 125-10 조이타워 3층 307, 308호

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세종 나성동에 최근에 오픈한 청와대반점에 다녀왔다. 오픈한 지 얼마 되지 않았지만, 이미 SNS에 “나성동에 맛있는 중식당“으로 알려져있었다.

세종 나성동 청와대반점은 나성동 고기맛집 탄영 건물로 조이타워 3층에 있다.

매장으로 들어가면 바로 오픈형 주방에 눈에 들어왔다. 투명한 유리창 너머로 요리사 분들이 불맛을 내고 있었다.

오픈형 주방 근처 벽면에는 ‘명인의 집’ 현판과 함께 강영석 셰프의 사진, 방송 출연 장면, 그리고 인증서들이 전시되어 있었다. 알고 방문한 것 아니었지만, 방문하고 보니 신뢰가 생기며 기대가 되었다.

오픈형 주방을 통해 명인님이 직접 요리하는 장면도 볼 수 있었다.

청와대반점은 그린 컬러와 우드톤으로 조화롭게 인테리어를 하여 따뜻하면서도 고급스러운 느낌을 주었다. 안쪽에는 룸이 마련되어 있고 입구쪽에는 나무파티션과 커튼이 설치되어 있어 보다 프라이빗하게 식사를 할 수 있었다

청와대반점 메뉴

세종 중식맛집 청와대반점은 코스메뉴는 물론 유니짜장, 직화즉석간짜장, 직화짬뽕, 미친산더미고기짬뽕, 직화새물짬뽕, 해물굴짬뽕, 차돌순두부짬뽕, 사천굴탕면, 짬뽕스파게티, 새우볶음밥, 마파두부밥, 고추잡채밥, 해물잡탕밥 등 식사류부터 탕수육, 칠리새우, 크림새우, 깐풍새우, 금사오륭, 양장피, 고추잡채, 유산슬, 팔보채, 동파육, 오향장육, 유린기, 유린두부샐러드, 백화수송이, 왕군만두까지 다양한 요리메뉴가 있었다.

🍤 청와대반점 메뉴 후기

이번 방문에서는 탕수육, 칠리새우, 해물짬뽕, 그리고 미친산더미고기짬뽕을 주문했다. 본메뉴가 나오기 전에 기본 반찬으로 단무지, 양파, 피클, 깍뚜기가 나왔으며, 기본반찬은 셀프바에서 자유롭게 리필이 가능하다.

턍수육

가장 먼저 나온 탕수육이 나왔다. 중자는 커다란 검정색 접시에 바닥이 보이지 않을 만큼 수북하게 쌓여 나온다. 우리는 중자를 반으로 나누어 담아달라고 요청을 하였고, 이정도는 딱 중자의 절반의 양이다.

탕수육은 겉바속촉의 정석이었다. 깨끗한 튀김 옷은 얇고 바삭했으며, 고기는 질기지 않고 촉촉했다. 소스는 따로 제공되기에 찍먹 스타일로 끝까지 바삭하게 즐길 수 있었다.

해물짬뽕

다음으로 해물짬뽕이 나왔다. 홍합, 오징어, 새우, 그리고 각종 야채가 듬뿍 들어간 진한 붉은 국물의 짬뽕이다. 빨간 국물 위에 푸짐하게 올라간 재료가 인상깊었다.

특히나 해물이 푸짐하게 올라가서 그런지 국물맛이 깔끔하면서도 진했으며 너무 맵지 않고 적당히 시원하게 즐길 수 있는 맛이라 매운 것을 즐겨하지 않아도 입맛에 맞았다.

청와대반점의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 미친산더미고기짬뽕이다. 이름부터 강렬했다. 짬뽕 위로 산처럼 쌓인 고기에 웅성거렸다. 고기가 워낙 많아서 처음엔 면이 보이지 않을 정도였다.

짬뽕에 제육이 수북하게 올라가있는 느낌으로 고기에 기본적으로 간이 되어 있어 더 간이 진했다.

국물은 짬뽕 특유의 매운맛보다는 진하고 깊은 고기 베이스 풍미가 느껴졌고, 짬뽕과도 짬뽕이지만 밥이 절로 생각나는 맛이었다.

세종 나성동 청와대반점은 이름만큼이나 클래식하면서 역시 ‘명인’이라는 타이틀에 맞는 완성도 높은 중식당이었다.

전체적인 메뉴 하나하나 그 맛은 기본 이상이었고, 특히 미친산더미고기짬뽕은 압도적인 비주얼과 맛은 더욱더 인상깊었다. 매장도 깔끔해서 가족 외식부터 모임, 회식까지 다 잘 어울릴 듯했다. 세종에서 중식당을 찾는다면 청와대반점을 추천한다.