세종 종촌동 빠스타스(The Fastars) 내돈내산 방문 후기, 세종 파스타와 리조또 맛집

빠스타스(The Fastars)

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📍위치
세종특별자치시 종촌동 금강빌딩

🕖 영업시간
1층 11:00 - 21:00

4층(예약 필수) 11:30 - 21:00
브레이크 타임 15:00 - 17:30

#종촌동빠스타스 #빠스타스영업시간

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세종에 양식집이 많이 늘어났지만, 그럼에도 굳건히 대장자리를 차지하고 있는 세종 종촌동 맛집 빠스타스(The Fastars)에 다녀왔다.

파스타 전문점이라고 하기보다는 샐러드부터 리조또, 피자 등이 있는 레스토랑으로 가족단위 외식은 물론 데이트, 각종 모임까지 잘 어울리는 공간이다.

세종맛집 빠스타스는 세종 종촌동 금강빌딩에 있다. 건물 1층과 4층을 함께 운영하고 있는데, 1층은 예약 없이 방문이 가능하고, 4층은 예약 전용 공간으로 조금 더 프라이빗하게 식사를 할 수 있다.
이번에는 미리 예약을 하고 방문하여, 4층으로 안내받았다.

🏠 매장 분위기

#세종레스토랑 #데이트코스

빠스타스는 깔끔하면서도 감각적인 인테리어가 인상깊었다. 특히 4층 공간은 채광이 좋아서그런지 밝고 환해서 좋더라. 주말 점심때 방문했더니 가족 단위 손님이 많은 편이었다.

🥗 빠스타스 메뉴

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빠스타스에 예약을 했뒀더니 당일 오전에 문자가 왔다. 메뉴를 미리 주문해주면 보다 신속하게 준비해주시겠다고 해서 미리 주문을 했다.  

빠스타스에서는 2인, 4인 세트메뉴가 있으며, 한우스테이크 세트도 있다. 세트메뉴가 아닌 단품메뉴도 주문이 가능하며, 단품으로는 샐러드, 스프, 스테이크, 리조또, 파스타, 뇨끼, 피자 등 다양하게 준비되어있어 메뉴 고르는데 집중하게 되더라.

빠스타스 실제방문 후기

#세종맛집 #종촌동맛집

매장에 도착하고 오랜시간이 지나지 않고 메뉴들이 바로 나왔다.

무화과부라타치즈샐러드

역시 샐러드부터 가장 먼저 나왔다.

신선한 채소 위에 부드러운 부라타치즈와 먹기 좋은 크기의 달달한 무화과가 올려져 있었다. 거기에 고소한 호두가 더해져 상큼하면서도 고급진 풍미를 내었다. 개인적으로 부라타치즈를 선호하는 편이라 기분 좋게 먹을 수 있었다.

닭다리살허브크림리조또

닭다리살허브크림리조또는 꾸덕하고 진한 소스로 만든 리조또에 부드러운 닭고리가 올라간 메뉴다.

일반적인 크림 리조또보다 풍미가 깊고 고소하면서도, 부드러운 닭다리살과 살아있는 밥알의 식감까지 부족한게 없었다.

명란로제빠네

같이 간 일행이 가장 먼저 골랐던 명란로제빠네이다.

그동안 크림빠네파스타만 접했는데, 빠스타스의 명란로제빠네는 명란이 더해지면서 명란의 짭조름한 감칠맛과 부드러운 크림이 이색적이면서도 매력있었다. 마지막에는 꾸덕한 소스에 푹 담겨 소스가 진하게 스며든 빵까지 알차게 먹을 수 있었다.

알리오올리오

의외로 기본인듯한 알리오 올리오를 맛있게 하는 집은 흔치 않다.

소스가 떡져서 말라있거나, 뭔가 부족한 느낌이 들때가 있는데, 빠스타스의 알리로올리오는 마늘과 올리브 오일의 풍미가 살아있는 깔끔한 오일 파스타로 느끼하지 않고 담백해서 다른 메뉴들과의 조합이 좋았다.

단호박뇨끼

얼핏보면 관자같지만 실제로는 단호박뇨끼이다. 빠스타스는 세종 뇨끼맛집이라 할 수 있을 정도로 뇨끼의 식감이 좋다. 밀가루에 가깝게 쫀듯하기보다는 감자에 더 가까운 취향이라 더욱더 매력있었다.

그 외에 마르게리따도 먹었으나, 먹는 데에 취하다보니 사진을 찍는 다는 것을 깜빡할 정도였다.

세종 종촌동 파스타 맛집 빠스타스는 어느 메뉴 하나 빠지는 것 없이 맛있게 먹을 수 있는 곳으로 식사 뿐만 아니라 분위기도 좋아 세종 모임장소로도 추천하는 곳이다.

메뉴 구성도 다양하고 예약도 가능하기 때문에 가족 모임이나 단체 행사에도 어울릴 듯하다.